MAUSTESEKOITUKSET

 

NORMAALISUOLAISET:

AROMIMAUSTE

ainesosat: suola 25 %, rypälesokeri, sipuli, valkosipuli, ruohosipuli, pomeranssi, valkopippuri, kurkuma, purjo, porkkana, palsternakka, persilja

käyttö: yleismausteena kaikkeen maustamiseen

 

BROILERMAUSTE

ainesosat: suola 25 %, paprika, rypälesokeri, inkivääri, kurkuma, kardemumma, mustapippuri, korianteri, juustokumina, cayennepippuri, valkopippuri, muskottipähkinä

käyttö: kanaruokien ja kastikkeiden maustamiseen, pintamarinointiin

 

CHILIPIHVIMAUSTE

ainesosat: suola 33 %, paprika, musta- ja valkopippuri, valkosipuli, cayennepippuri, sokeri, maltodekstriini, arominvahvenne (E621), paakkuuntumisen estoaine (E551)

käyttö: liharuokiin, maustevoille, kasviksille, yleismausteena chilin ystäville

 

GRILLIMAUSTE

ainesosat: suola 25 %, paprika, rypälesokeri, sipuli, sinappijauhe, mustapippuri, valkopippuri, muskottipähkinä

käyttö: jauhelihalle, grillilihoille ja marinointiin, yleismauste

 

JAUHELIHAMAUSTE

ainesosat: suola 44 %, glukoosi, mustapippuri, sipuli, basilika, paprika, kasviöljy (rypsi), maltodekstriini (maissi), paakkuuntumisen estoaine E551, korianteri, hiivauute, liha-aromi

käyttö: jauhelihalle noin 2rkl/ 400g jauhelihaa tai maun mukaan

 

KALAMAUSTE

ainesosat: suola 37 %, mustapippuri, rypälesokeri, sipuli, tilli, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), ruohosipuli, aromivahvenne (E621)

käyttö: kalaruoat ja niiden kastikkeet, keitot ym.

 

KANALIEMIJAUHE

ainesosat: suola 34,8%, maissitärkkelys, glukoosi, kana-aromi, maltodekstriini, hiivauute, sipuli, valkosipuli, happamuudensäätöaine(sitruunahappo), kanajauhe (0,5%), mustapippuri, kurkuma, rypsiöljy, kynteli

käyttö: n. 2rkl/ 1litra nestettä

 

KASVISLIEMIJAUHE

ainesosat: suola 40,3%, maissitärkkelys, maltodekstriini, kasviproteiinihydrolysaatti (maissi), hiivauute, sokeri, porkkana, sipuli, tomaatti, rypsiöljy, purjo, persilja, lipstikka, kynteli, mustapippuri

käyttö: n. 2rkl/ 1 litra nestettä

 

LIHALIEMIJAUHE

ainesosat: suola 43%, maltodekstriini, maissitärkkelys, kasviproteiinihydrolysaatti (maissi), liha-aromi, sipuli, sokeri, rypsiöljy, väriaine (E150c), naudanlihauute (0,8%), porkkana, lipstikka, kirveli

käyttö: n. 2rkl/ 1 litra nestettä

 

RANSKANPERUNAMAUSTE

ainesosat: suola 35 %, sipuli, rypälesokeri, paprika, valkosipuli, kurkuma

käyttö: paistinperunoille ym. perunoille sekä kasvisten maustamiseen, hyvä yleismauste

 

RIISIMAUSTE

ainesosat: suola 25 %, sipuli, inkivääri, kaneli, valkosipuli, kurkuma, maltodekstriini, rypälesokeri, savustettu paprikajauhe, savuaromi

käyttö: riisin keitinliemen maustamiseen n. 1rkl/ 1 litra nestettä

 

SAVUGRILLIMAUSTE

ainesosat: ruokosokeri, suola 25 %, savustettu paprikajauhe, valkosipuli, mustapippuri, sinappijauhe, chili, maltodekstriini (maissi), oregano, juustokumina

käyttö: grillatulle lihalle, ribseille, broilerille, marinointiin ym.

 

VÄHEMMÄN SUOLAA:

AMERICANDIPPI

ainesosat: suola 10 %, muunneltu maissitärkkelys, maltodekstriini, sokeri, rypälesokeri, tomaatti, paprika, sipuli, mustapippuri, sinappi, cayennepippuri

käyttö: 1rkl jauhetta + 2dl kermaviiliä. Sekoita ja anna maustua kylmässä n. ½ tuntia. Dippaile tai käytä salaatinkastikkeena.

 

APPELSIINIPIPPURI

ainesosat: mustapippuri, pomeranssi, ruokosokeri, suola 10%, sitrusaromi, maltodekstriini, happamuudensäätöaine (sitruunahappo)

käyttö: yleismausteena vaalealle lihalle

 

BARBEQUEDIPPI

ainesosat: suola 10 %, muunneltu maissitärkkelys, maltodekstriini, rypälesokeri, sokeri, tomaatti, paprika, sipuli, chili, pekoniaromi, savuaromi

käyttö: 1rkl jauhetta + 2dl kermaviiliä. Sekoita ja anna maustua kylmässä n. ½ tuntia. Dippaile tai käytä salaatinkastikkeena.

 

BROILERI SWEET

ainesosat: ruokosokeri, savustettu paprikajauhe, suola 12 %, sipuli, inkivääri, valkosipuli, kardemumma, juustokumina, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), kaneli, cayennepippuri, sitruuna-aromi

käyttö: kanaruokien makeampi ja mausteisempi yleismauste

 

CHILIDIPPI

ainesosat: suola 10 %, muunneltu maissitärkkelys, maltodekstriini, rypälesokeri, sokeri, paprika, chili, cayennepippuri

käyttö: 1rkl jauhetta + 2dl kermaviiliä. Sekoita ja anna maustua kylmässä n. ½ tuntia. Dippaile tai käytä salaatinkastikkeena.

 

CURRYJAUHE

ainesosat: kurkuma, cayennepippuri, neilikka, sarviapila, juustokumina, mustapippuri, tilli, valkosipuli, korianteri, fenkoli, perunatärkkelys, suola 4,5 %

käyttö: broilerille, jauhelihalle, kasviksille, kastikkeisiin ym.

 

HARISSA

ainesosat: suola 25%, savustettu paprika, tomaatti, sokeri, cayennepippuri, paprika, valkosipuli, juustokumina, korianteri, mustapippuri

 

JAUHELIHAMAUSTE, vähäsuolainen

ainesosat: suola 25 %, paprikajauhe, paprikarouhe, rypälesokeri, sipulijauhe, sipulirouhe, ruohosipuli, basilika

käyttö: jauhelihalle n.2rkl/ 400g tai maun mukaan

 

KERMAPIPPURIDIPPI

ainesosat: suola 10 %, muunneltu maissitärkkelys, maltodekstriini, rypälesokeri, sokeri, sipuli, kermajauhe, mustapippuri

käyttö: 1rkl jauhetta + 2dl kermaviiliä. Sekoita ja anna maustua kylmässä n. ½ tuntia. Dippaile tai käytä kastikkeena.

 

LIMECHILIDIPPI

ainesosat: suola 15%, muunneltu maissitärkkelys, maltodekstriini, rypälesokeri, sokeri, lime 5%, chili 5%, inkivääri, sitruunaruoho, sitruuna-aromi

käyttö: 1 rkl jauhetta + 2dl kermaviiliä. Sekoita ja anna maustua kylmässä n. ½ tuntia. Dippaile tai käytä kastikkeena.

 

PERUNANKUORRUTE PAPRIKA

ainesosat: suola 12 %, perunahiutale, chili, paprika, sipuli, rypälesokeri, sokeri, maltodekstriini, valkosipuli, kurkuma, basilika

käyttö: uunilohkoperunoille, paistinperunoille, lihapullataikinaan ym.

 

PERUNANKUORRUTE VALKOSIPULI

ainesosat: suola 12 %, perunahiutale, valkosipuli, sipuli, maltodekstriini, rypälesokeri, sokeri, paprika, kurkuma, persilja

käyttö: uunilohkoperunoille, paistinperunoille, lihapullataikinaan ym.

 

PIPPURIKASTIKEJAUHE gluteeniton

ainesosat: muunneltu tärkkelys (maissi), maitojauhe, sokeri, aromit (juusto ja kerma), hiivauute, suola 9%, mausteet (valkopippuri, mustapippuri, sipuli)

käyttö: 2rkl jauhetta + 2dl vettä. Kiehauta sekoitellen.

 

PIRI PIRI

ainesosat: paprika, sipuli, valkosipuli, mustapippuri, cayennepippuri, chili, juustokumina, korianteri, pomeranssinkuori, suola 5 %, viherpippuri, basilika, oregano, rakuuna, maltodekstriini, sitruuna-aromi, happamuudensäätöaine (sitruunahappo)

käyttö: voimakkaampi sekoitus kaikille liharuoille sekä äyriäisille

 

RANCH DIPPI

ainesosat: suola 10 %, muunneltu maissitärkkelys, maltodekstriini, sokeri, rypälesokeri, paprika, tomaatti, sipuli, chili, mustapippuri, valkosipuli, basilika, savuaromi

käyttö: 1rkl jauhetta + 2dl kermaviiliä. Sekoita ja anna maustua kylmässä n. ½ tuntia. Dippaile tai käytä kastikkeena.

 

RUSKEAKASTIKEJAUHE gluteeniton

ainesosat: muunneltu tärkkelys (maissi), mausteet (mustapippuri, sipuli, paprika), hiivauute, sokeri, soija, rasvajauhe, suola 11 %, aromi (liha), väri (E160c)

käyttö: 2rkl jauhetta + 2dl vettä. Kiehauta sekoitellen.

 

SINIHOMEJUUSTODIPPI

ainesosat: suola 15 %, muunneltu maissitärkkelys, maltodekstriini, rypälesokeri, sokeri, sipuli, meirami, kermajauhe, homejuustoaromi, happamuudensäätöaine (sitruunahappo)

käyttö: 1rkl jauhetta + 2dl kermaviiliä. Sekoita ja anna maustua kylmässä n. ½ tuntia. Dippaile tai käytä kastikkeena.

 

SOUR CREAM & ONION DIPPI

ainesosat: suola 10 %, muunneltu maissitärkkelys, sipuli, kermajauhe (laktoositon), maltodekstriini, rypälesokeri, sokeri, karhunlaukka

käyttö: 1rkl jauhetta + 2dl kermaviiliä. Sekoita ja anna maustua kylmässä n. ½ tuntia. Dippaile tai käytä salaatinkastikkeena.

 

TACODIPPI

ainesosat: suola 10 %, muunneltu maissitärkkelys, maltodekstriini, rypälesokeri, sokeri, chili, juustokumina, korianteri, paprika, sipuli

käyttö: 1rkl jauhetta + 2dl kermaviiliä. Sekoita ja anna maustua kylmässä n. ½ tuntia. Dippaile tai käytä kastikkeena.

 

TEXMEX MAUSTE

ainesosat: suola 20 %, chili, tomaatti, maltodekstriini, rypälesokeri, cayennepippuri, oregano, valkosipuli, juustokumina

käyttö: texmex-ruokien täytteisiin

 

THAI-MAUSTE

aineosat: suola 20%, inkivääri, korianteri, chili, sipuli, valkosipuli, rypälesokeri, sitruunaruoho, kaffir limetinlehti

 

TIIAN POTKUA KANALLE

ainesosat: seesaminsiemen, paprikarouhe, sipulirouhe, suola 8 %, valkosipulirouhe, chilijauhe

käyttö: broilerisalaateille, -keitoille, -suikaleille. Sopii myös kalalle mausteeksi.

 

TILLISITRUUNADIPPI

ainesosat: suola 10 %, muunneltu maissitärkkelys, maltodekstriini, rypälesokeri, sokeri, tilli, sitruuna-aromi, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), sitruunamelissa

käyttö: 1rkl jauhetta + 2dl kermaviiliä. Sekoita ja anna maustua kylmässä n. ½ tuntia. Dippaile tai käytä kastikkeena.

 

TZAZIKIMAUSTE

ainesosat: valkosipuli, sipuli, suola 17 %, tilli

käyttö: 2tl maustetta + 2dl kermaviiliä/ranskankermaa. Voit lisätä joukkoon myös tuorekurkkua.

 

VALKOSIPULIPERSILJADIPPI

ainesosat: suola 10 %, muunneltu maissitärkkelys, maltodekstriini, rypälesokeri, sokeri, valkosipuli, persilja

käyttö: 1rkl jauhetta + 2dl kermaviiliä. Sekoita ja anna maustua kylmässä n. ½ tuntia. Dippaile tai käytä salaatinkastikkeena.

 

VALKOSIPULIPIPPURI

ainesosat: mustapippuri, valkosipuli, ruokosokeri, suola 10%, persilja, maltodekstriini

käyttö: yleismausteena kaikille ruoille

 

VÄLIMERIMIX

ainesosat: oregano, basilika, minttu, valkosipuli, mustapippuri, paprikarouhe, rakuuna, fenkoli, vuorisuola 10 %, happamuudensäätöaine (sitruunahappo)

käyttö: kreikkalaiselle salaatille, pastaruokiin, uunikasviksille ym.

 

SUOLATTOMAT:

GARAM MASALA

ainesosat: mustapippuri, juustokumina, korianteri, neilikka, kardemumma, kaneli, maltodekstriini, muskotti

käyttö: intialaista makua broilerille, lihalle, kasviksille ym.

 

KALAMAUSTE, suolaton

ainesosat: tilli, sitruunamelissa, mustapippuri, sitruunajauhe, tillinsiemen, maltodekstriini, sipuli, ruohosipuli, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), rypälesokeri

käyttö: kalaruoat ja niiden kastikkeet

 

KASVISLIEMIJAUHE, suolaton

ainesosat: sipuli, purjosipuli, porkkana, palsternakka, persilja, liperi, selleri, maltodekstriini (maissi), rypälesokeri, valkosipuli, maustepippuri

käyttö: keittojen ja muiden ruokien maustamiseen

 

KEITTOMAUSTE

ainesosat: sipuli, purjosipuli, porkkana, palsternakka, persilja

käyttö: keitoille ja pataruoille

 

LEIPÄMAUSTEJAUHE

ainesosat: anis, fenkoli, kumina

käyttö: yleismauste leiville. n 1rkl maustetta/ ½litraa nestettä

 

LIHAMAUSTE

ainesosat: mustapippuri, sipuli, korianteri, sinappi, paprika, tillinsiemen, maltodekstriini, valkosipuli, cayennepippuri

 

PIPPURISEKOITUS KOKONAINEN

ainesosat: musta- valko- viher- ja rosepippuri

käyttö: yleismauste

 

PIPPURISEKOITUS ROUHE

ainesosat: mustapippuri, valkopippuri, viherpippuri, valkosipuli, paprikarouhe

käyttö: yleismauste

 

PIZZAMAUSTE

ainesosat: oregano, basilika, kirveli, sipuli, mustapippuri, valkosipuli

käyttö: pizzalle, lämpimille leiville, pastakastikkeisiin

 

PROVENCEN YRTIT

ainesosat: rosmariini, timjami, kynteli, meirami, basilika, oregano

käyttö: yrttinen yleismauste

 

RIISTAMAUSTE

ainesosat: katajanmarja, valko- ja maustepippuri, sinapinsiemen, paprika, valkosipuli, rosmariini, selleri, inkivääri, persilja, laakerinlehti

käyttö: riistalle ja kastikkeisiin/ marinadeihin

 

SALAATTISIEMENSEKOITUS

aineosat: auringonkukansiemen, kurpitsansiemen, pellavansiemen

 

SALAATTIYRTTISEKOITUS

ainesosat: rosmariini, basilika, oregano, timjami, meirami, kirveli, rakuuna

käyttö: yrttinen yleismauste

 

SIPULIPAPRIKASEKOITUS

ainesosat: sipulirouhe, paprikarouhe, valkosipulirouhe, ruohosipuli, paahdettu sipulirouhe

käyttö: hyvä suolaton sekoitus kaikelle ruoalle

 

SITRUUNAPIPPURI

ainesosat: mustapippuri, ruokosokeri, maltodekstriini, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), sitruuna-aromi

käyttö: yleismausteena vaalealle lihalle ja kasviksille

 

VIISPIPPURI, kokonainen

ainesosat: maustepippuri, mustapippuri, valkopippuri, viherpippuri, rosepippuri

 


LEIVONTATUOTTEET:

JUUSTOKAKKUTÄYTE

Ainesosat:  sokeri, modifioitu tärkkelys: E1414(peruna), makea herajauhe, glukoosi (maissi), vähärasvainen rahkajauhe, kasviöljy (palmu), vehnätärkkelys, rasvaton maitojauhe, glukoosisiirappi (maissi, vehnä), kananmunan valkuaisjauhe, aromi, suola.

Käyttö: 250g juustokakkutäyte, 250g tuorejuustoa tai rahkaa, 2 kananmunaa, 5dl kermamaitoa

Valmistus: Vuoraa korkeareunainen vuokra murotaikinalla. Sekoita täyteainesseos ja kaada taikinan päälle. Paista n.160c vajaa tunti. Anna jäähtyä. Vinkki: voit käyttää marjoja tai hilloja kakun väliin tai pinnalle.

 

KERMANHYYDYKEJAUHE MANGO-APRIKOOSI

Ainesosat: sokeri, glukoosi, gelatiini (nauta), mangogranulaatti (vastaa 3,90% mangoa), happamuudensäätöaine: E330, luontainen aromi, hedelmä- ja kasviväriuute (porkkana, kurkuma), aprikoosipaloja (vastaa 4,64% hedelmää), suola

Käyttö: 100g kermanhyydyke, 1dl vettä (20°c), 5dl kermaa

Valmistus:

  1. Sekoita hyydykejauhe ja vesi
  2. Lisää seos vispattuun kermaan
  3. Käytä kakuille, kääretortun väliin, jälkiruokiin, pursotuksiin ym.

 

 

KERMANHYYDYKEJAUHE MANSIKKA

Ainesosat: sokeri, glukoosi, gelatiini (nauta), mansikkamehugranulaatti (vastaa 26,50% mansikkamehua), happamuudensäätöaine: E330, mansikan paloja (vastaa 10,00% mansikkaa), hedelmä- ja kasviväriuute (punajuuri), luontaiset aromiaineet, suola

Käyttö: 100g kermanhyydyke, 1dl vettä (20°c), 5dl kermaa

Valmistus:

  1. Sekoita hyydykejauhe ja vesi
  2. Lisää seos vispattuun kermaan
  3. Käytä kakuille, kääretortun väliin, jälkiruokiin, pursotuksiin ym.

 

 

KERMANHYYDYKEJAUHE PERSIKKA-PASSION

Ainesosat: sokeri, glukoosi, appelsiini-passionhedelmä (vastaa 42,13% appelsiini-passion hedelmää), gelatiini (nauta), persikka (vastaa 16,24% persikkaa), luontainen aromi, happamuudensäätöaine: E330, suola

Käyttö: 100g kermanhyydyke, 1dl vettä (20°c), 5dl kermaa

Valmistus:

  1. Sekoita hyydykejauhe ja vesi
  2. Lisää seos vispattuun kermaan
  3. Käytä kakuille, kääretortun väliin, jälkiruokiin, pursotuksiin ym.

 

KERMANHYYDYKEJAUHE PÄÄRYNÄ

Ainesosat: sokeri, glukoosi, gelatiini (nauta), luontaisia aromiaineita, päärynäjauhe (vastaa 17,60% päärynää), päärynähiutaleita (vastaa 14,00% päärynää), happamuudensäätöaine E330, suola

Käyttö: 100g kermanhyydyke, 1dl vettä (20°c), 5dl kermaa

Valmistus:

  1. Sekoita hyydykejauhe ja vesi
  2. Lisää seos vispattuun kermaan
  3. Käytä kakuille, kääretortun väliin, jälkiruokiin, pursotuksiin ym.

 

 

KERMANHYYDYKEJAUHE SUKLAA

Ainesosat: sokeri, vähärasvainen kaakaojauhe (sisältää soijalesitiiniä) (vastaa 24,11% vähärasvaista kaakaojauhetta), gelatiini (nauta), suola, luontainen aromi

Käyttö: 100g kermanhyydyke, 1dl vettä (20°c), 5dl kermaa

Valmistus:

  1. Sekoita hyydykejauhe ja vesi
  2. Lisää seos vispattuun kermaan
  3. Käytä kakuille, kääretortun väliin, jälkiruokiin, pursotuksiin ym.

 

KERMANHYYDYKEJAUHE VADELMA

Ainesosat: sokeri, glukoosi, gelatiini (nauta), vadelman paloja (vastaa 16,20% vadelmaa), happamuudensäätöaine: E330, vadelmajauhe (vastaa 18,80% vadelmaa), hedelmä- ja kasviväriuute (punajuuri), luontainen aromi, suola

Käyttö: 100g kermanhyydyke, 1dl vettä (20°c), 5dl kermaa

Valmistus:

  1. Sekoita hyydykejauhe ja vesi
  2. Lisää seos vispattuun kermaan
  3. Käytä kakuille, kääretortun väliin, jälkiruokiin, pursotuksiin ym.

 

KERMANHYYDYKEJAUHE VALKOSUKLAA

Ainesosat: sokeri, glukoosi, gelatiini (nauta), hedelmä- ja kasvisväriuute (porkkana, kurkuma), luontainen aromi (sisältää maitoa), suola

Käyttö: 100g kermanhyydyke, 1dl vettä (20°c), 5dl kermaa

Valmistus:

  1. Sekoita hyydykejauhe ja vesi
  2. Lisää seos vispattuun kermaan
  3. Käytä kakuille, kääretortun väliin, jälkiruokiin, pursotuksiin ym.

 

 

LUMISOKERI, koristejauhe

Ainesosat: sokeri, maissitärkkelys, kasvirasva (palmuöljy)

Käyttö: Siivilöi jäähtyneille leivonnaisille tai muuhun koristeluun.

 

NONPARELLI, KELTAINEN

ainesosat: sokeri, vehnä/maissitärkkelys, glukoosisiirappi, väri: E100, kasviöljy (kookos), pintakäsittelyaine E901

 

NONPARELLI, SININEN

ainesosat: sokeri, vehnä/maissitärkkelys, glukoosisiirappi, väri: E131, kasviöljy (kookos), pintakäsittelyaine E901

 

NONPARELLI, VAALEANPUNAINEN

ainesosat: sokeri, vehnä/maissitärkkelys, glukoosisiirappi, väri: E120, kasviöljy (kookos), pintakäsittelyaine E901

 

NONPARELLI, VIHREÄ

ainesosat: sokeri, vehnä/maissitärkkelys, glukoosisiirappi, väri: E101, E131, kasviöljy (kookos), pintakäsittelyaine E901

 

NONPARELLISEKOITUS

Ainesosat: sokeri, vehnä/maissitärkkelys, glukoosisiirappi, kokonaan kovetettu kasvirasva (palmu), värit E120, E131, E141, E160a

 

SALMIAKKILAKU STRÖSSELI

Ainesosat: sokeri, dekstroosi, glukoosi, väriaine, lakritsiaromi, salmiakki, aromi, pintakäsittelyaine (kasviöljy ja mehiläisvaha)

 

SININEN KORISTERAE

ainesosat: sokeri, glukoosisiirappi, pintakäsittelyaine E904, väri E171, kasviöljy (kookos)

 

VÄRIKÄS STRÖSSELI

Ainesosat: sokeri, rypälesokeri, glukoosi, sitruunahappo E330, värit (E120, E132, E141, E160a), aromit (vadelma ja karhunvatukka), pintakäsittelyaine mehiläisvaha (E901)

 

LEIVINJAUHE

Ainesosat: nostatusaineet, E500, E450i, maissitärkkelys

 

MUFFINSSIJAUHE, MAUSTAMATON JA GLUTEENITON

Ainesosat: sokeri, vehnätärkkelys(gluteeniton), kasvirasva(palmu), muunnettu tärkkelys, leivinjauhe(E450, E500, E431), emulgointiaineet E475, E471, E481, kuivattu glukoosisiirappi, sakeuttamisaine: ksantaanikumi, suola, aromi.

 

MUFFINSSIJAUHE MINTTUSUKLAA

Ainesosat: sokeri, vehnäjauho, suklaarouhe (sokeri, siirappi, kaakaomassa, kaakaovoi, maitojauhe, emulgointiaine, aromi), munajauhe, vehnätärkkelys, dekstroosi, kaakaojauhe, maltodekstriini, munanvalkuaisjauhe, nostatusaineet (E450, E500), säilöntäaine (E202), suola 0,2 %, vanilliiniaromi

 

MUFFINSSIJAUHE SITRUUNA

Ainesosat: vehnäjauho, sokeri, kananmunajauhe, dekstroosi, munanvalkuaisjauhe, nostatusaineet (E450, E500), luonnonmukainen sitruuna-aromi, säilöntäaine (E202), suola 0,2 %, vanilliiniaromi, maissitärkkelys

 

MUFFINSSIJAUHE SUKLAA

Ainesosat: sokeri, vehnäjauho, munajauhe, vehnätärkkelys, dekstroosi, kaakaojauhe, maltodekstriini, munanvalkuaisjauhe, nostatusaineet (E450, E500), säilöntäaine (E202), suola 0,2 %, vanilliiniaromi

 

PIPARKAKKUMAUSTE

Ainesosat: kaneli, neilikka, inkivääri, kardemumma, pomeranssinkuori

 

RUOKASOODA

Ainesosat: natriumkarbonaatti (E500)

 

SITRUUNAJAUHE

Ainesosat: sitruunankuoripalagranulaatti, luontainen sitruuna-aromi, sitruunaöljy. Muut ainesosat: sokeri, vehnätärkkelys, appelsiininkuoripalagranulaatti

 

TAATELI

Kuivattu taateli. Kivi poistettu, mutta saattaa sisältää jäämiä kivistä.

 

VANILLIINIKREEMIJAUHE

Ainesosat: sokeri, modifioitu perunatärkkelys, kovetettu kasvirasva (kookos, glukoosisiirappi, maitoproteiini, stabilointiaine E451), sakeuttamisainevalmiste (E404, E450, E339), suola, aromit, (vanilja, vanilliini), värit (E160a, E171)

Käyttö: Sekoita 1dl jauhetta + 3dl kylmää vettä. Leivonnaisten täytteeksi ja koristeeksi. Paistonkestävä, laktoositon ja gluteeniton.

 

VANILLIINISOKERI

Ainesosat: sokeri, vanilliini

 

VANILJASOKERI, vanilja-aromilla

ainesosat: sokeri, vanilja (0,8%), luontainen vanilja-aromi


MAKEISET:

 

LAKURASIA, KOUVOLAN LAKRITSI

ainesosat: vehnäjauho, vesi, sokeri, sokerisiirappi, elintarvikemelassi, luontaisia aromeja (lakritsiuute, anisöljy), suola, väri (E153), emulgointiaine (E471), happamuudensäätöaine (E500), säilöntäaineet (E211, E202)

 

MAITOTOFFEE

ainesosat: sokeri, maissisiirappi, vesi, täysmaitojauhe, kasvirasva, kosteudensäilyttäjä: sorbitoli, emulgointiaine (E471), arabikumi, suola, aromit. Voi sisältää jäämiä pähkinöistä, maapähkinöistä, soijasta, seesaminsiemenistä ja gluteenia sisältävistä viljoista.

 

MARMELADIRASIA, PUNAINEN SYDÄN

ainesosat: sokeri, tärkkelyssiirappi, vesi, hyytelöimisaine E440, happamuudensäätöaine E330, aromeja, väri E120

 

SUKLAAKONVEHDIT, SOCADO:

 

APPELSIINI

ainesosat: sokeri, kasvirasvat (palmu, palmunydin, auringonkukka), kaakaovoi, täysmaitojauhe, kaakaomassa, vähärasvainen kaakaojauhe (3,5%), herajauhe, laktoosi, emulgointiaine: soijalesitiini, aromit, luontainen vanilja-aromi. Voi sisältää pähkinöitä tai gluteenia.

 

HASSELPÄHKINÄ

ainesosat: sokeri, kasvirasvat (palmu, auringonkukka), kaakaovoi, täysmaitojauhe (8%), kaakaomassa, hasselpähkinämassa (5%), rasvaton maitojauhe, herajauhe, vähärasvainen kaakaojauhe, emulgointiaine: soijalesitiini, aromiaine (vanilliini). Voi sisältää osia tai jäämiä pähkinöistä. Täytevoi sisältää gluteenia.

 

HASSELPÄHKINÄ-MURO

ainesosat: sokeri, kasvirasvat (palmu, auringonkukka), kaakaovoi, täysmaitojauhe (8%), kaakaomassa, hasselpähkinämassa (5%), murot (4% maissi-, riisi-, ja vehnäjauho, sokeri, vähärasvainen kaakaojauhe, täysmaitojauhe, ohramallas, suola), herajauhe, vähärasvainen kaakaojauhe, emulgointiaine: soijalesitiini, aromi (vanilliini). Voi sisältää osia tai jäämiä pähkinöistä.

 

MAITOSUKLAA-MURO

ainesosat: sokeri, kasvirasvat (palmu, auringonkukka), kaakaovoi, täysmaitojauhe (8%), vähärasvainen maitojauhe (9%), kaakaomassa, murot (4% maissi- riisi- ja vehnäjauho, sokeri, vähärasvainen kaakaojauhe, vähärasvainen maitojauhe, ohramallas, suola), herajauhe, emulgointiaine: soijalesitiini, aromi (vanilliini). Voi sisältää osia tai jäämiä pähkinöistä.

 

MINTTU

ainesosat: maitosuklaa: sokeri, kaakaovoi, täysmaitojauhe (16%), kaakaomassa, emulgointiaine: soijalesitiini, aromiaine. Täyte: sokeri, kasvirasvat (palmu, auringonkukka), rasvaton maitojauhe (18%), herajauhe, emulgointiaine: soijalesitiini, aromiaine. Voi sisältää pähkinöitä ja jäämiä pähkinöistä ja gluteenista.

 

STRACCIATELLA

ainesosat: sokeri, kasvirasvat (palmu, palmunydin, auringonkukka), kaakaovoi, täysmaitojauhe, kaakaomassa, rakeinen kaakaomarenki (4% sokeri, vehnätärkkelys, vähärasvainen kaakaojauhe 13%, vehnäjauho, auringonkukkaöljy, maitoproteiini, nostatusaineet, vanilliini), rasvaton maitojauhe (3%), herajauhe, emulgointiaine: soijalesitiini, aromi (vanilliini), luontainen vanilja-aromi. Voi sisältää jäämiä pähkinöistä.

 

TUMMASUKLAA-MURO (min. 45% kaakao)

ainesosat: sokeri, kaakaomassa, kasvirasvat (palmu, auringonkukka), hasselpähkinä (5%), rasvaton maitojauhe, kaakaovoi, murot (4% maissi, riisi- ja vehnäjauho, sokeri, kaakaojauhe, rasvaton maitojauhe, ohramallas, suola), herajauhe, vähärasvainen kaakaojauhe, emulgointiaine: soijalesitiini, aromiaine (vanilliini). Voi sisältää osia pähkinöistä tai niiden jäämiä.

 


MAUSTEISET LAHJAVINKIT:

 

PIKKUTULIAINEN

AMARETTO

ainesosat: sokeri, kasvirasvat (palmu, palmunydin, auringonkukka), kaakaovoi, täysmaitojauhe, tiivistetty amaretto (7,5% sokeri, aprikoosinsiemen 18%, kanamunan valkuainen, laktoosi ja maitoproteiini, aromit, leivinjauhe), kaakaomassa, rasvaton maitojauhe (2,5%), herajauhe, emulgointiaine: soijalesitiini, aromit, luontainen vanilja-aromi. Voi sisältää jäämiä pähkinöistä ja gluteenista.

MANSIKKA

ainesosat: maitosuklaa: sokeri, kaakaovoi, täysmaitojauhe (16%), kaakaomassa, emulgointiaine: soijalesitiini, aromiaine (vanilliini). Täyte: sokeri, kasvirasva (palmu, palmunydin, auringonkukka), vähärasvainen maitojauhe (18%), herajauhe, emulgointiaine: soijalesitiini, aromiaine (vanilliini). Voi sisältää paloja tai jäämiä pähkinöistä sekä jäämiä gluteenista.

TIRAMISU

ainesosat: sokeri, kasvisrasvat (palmu, palmunydin, auringonkukka), kaakaovoi, täysmaitojauhe, kaakaomassa, rasvaton maitojauhe, laktoosi, mascarponejauhe (1,5% lisätty rasvainen maito, happamuudensäätöaine: sitruunahappo), rasvainen maitojauhe, rasvaton maitojauhe, emulgointiaine: soijalesitiini, kahvi, glukoosi, aromit, luontainen vanilja-aromi. Voi sisältää pähkinä tai gluteeni jäämiä.

!! Näiden lisäksi valikoimassa olevat suklaakonvehdit! Kts. tuoteselosteet yllä !!

 

NÄKKILEIPÄMIX, GLUTEENITON:

PERUS

ainesosat: maissijauho, auringonkukansiemen, pellavansiemen, seesaminsiemen, kurpitsansiemen

VALKOSIPULI

ainesosat: maissijauho, auringonkukansiemen, pellavansiemen, seesaminsiemen, kurpitsansiemen, valkosipulirouhe

YRTTI

ainesosat: maissijauho, auringonkukansiemen, pellavansiemen, seesaminsiemen, kurpitsansiemen, rosmariini, basilika, oregano, timjami, meirami, kirveli, rakuuna

 

SALAATTISIEMENSEKOITUS LASIPULLOSSA

sis. auringonkukansiemen, pellavansiemen ja kurpitsansiemen

 

KUIVAKAKKUMIX GLUTEENITON:

MAUSTEKAKKU

ainesosat: perunajauho, sokeri, kardemumma, kaneli, neilikka, inkivääri, pomeranssinkuorijauhe, leivinjauhe

SITRUUNA-KARDEMUMMA

ainesosat: perunajauho, sokeri, kardemumma, leivinjauhe, sitruunajauhe (sis. sitruunankuoripalagranulaatti, luontainen sitruuna-aromi, sitruunaöljy. Muut ainesosat: sokeri, vehnätärkkelys, appelsiininkuoripalagranulaatti)

 

KEKSIMIX

HÄRKÄPAPU-TUMMASUKLAA

ainesosat: sokeri, härkäpapujauho, riisijauho, tumma täysjyväriisijauho, tattarijauho, maissijauho, maissisuurimo, perunajauho, kaakaojauhe, psyllium, leivinjauhe, tummasuklaarouhe (sokeri, kaakaomassa, kaakaovoi, emulgointiaine: soijalesitiini, luontainen vanilja-aromi. Saattaa sisältää maitoa).

KAURA-VALKOSUKLAA

ainesosat: sokeri, kaurahiutale, riisijauho, tumma täysjyväriisijauho, tattarijauho, maissijauho, maissisuurimo, perunajauho, psyllium, leivinjauhe, valkosuklaarouhe (sokeri, täysmaitojauhe, kaakaovoi, emulgointiaine: soijalesitiini, luontainen vanilja-aromi).

 

MAKEISIA LASIPURKISSA

POLKKAKARKKI

ainesosat: glukoosisiirappi, sokeri, piparminttuaromi, väriaine E120

Lisäksi vaihtoehtona Kouvolan lakritsi ja sydänmarmeladi. Kts. tuoteselosteet yllä.

 

KURKUMALATTE maustesekoitus

ainesosat: kurkuma, kaneli, inkivääri, kardemumma, mustapippuri

 

SUOLAA JA SINAPPIA

MINNAN KOTISINAPPI

ainesosat: sokeri, vesi, sinappijauhe, etikka, suola

PERSILJASUOLA

ainesosat: suola 60%, valkosipuli, persilja